01 USDA-sertifisert organisk lecitin
Produktbeskrivelse USDA-sertifisert organisk, naturlig, ikke-ionisk emulgator (finnes i de fleste levende celler) bestående av 4 fosfolipider (fosfatidylkolin, -etanolamin, -serin, -inositol), i stand til å binde vann og fett (hindrer fett-vann-separasjon), avledet fra soyabønner. HLB-verdi ca. 4...