100 % naturlig frysetørket eple i terninger
Produktbeskrivelse
- Rent eple i terninger.
- Egnet til å drysse i tørr mat eller for å ha rehydrert.
- Laget av 100% eple.
- 100 g pakke.
Frysetørket eplepulver er en naturlig og smart måte å introdusere ekstra frukt i kostholdet på, i tillegg til å være en naturlig, trygg farge- og smakstilsetning. Pulveret inneholder ingen kunstige ingredienser, smakstilsetninger eller fargestoffer, bare rent eple.
Fordeler
Eplepulver kan brukes til å lage smoothies, milkshakes, lollies, gelé, yoghurt eller vaniljesaus, marengs, sauser og desserter. Det er også en ideell konsistens for støvtørking på puddinger. Frysetørking, teknisk kjent som lyofilisering, lyofilisering eller kryodesikasjon er en dehydreringsprosess som vanligvis brukes for å bevare et bedervelig materiale eller gjøre materialet mer praktisk for transport. Frysetørking fungerer ved å fryse materialet og deretter redusere det omkringliggende trykket for å la det frosne vannet i materialet sublimere direkte fra den faste fasen til gassfasen.
Grunnleggende analyse
| Analyse | Beskrivelse | |
| Utseende | Hvit terninger | |
| Størrelse på stykker | 6-8 mm | |
| Smak | Søt og fruktig | |
| Fuktighet | 5–8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Totalt askeinnhold | NMT 5 % | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Bly | 2 ppm | |
| Merkur | 1 ppm | |
| Arsenikk | 1 ppm | |
Mikrobiell analyse
| Totalt antall tallerkener | AOAC 990.12 | |
| Totalt gjær og mugg | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforme bakterier | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativ | ELFA-AOAC |
Ernæringsinformasjon
| Per 100g/par 100g | |
| Beløp Innhold | %Daglig verdi%daglig verdi |
| Kalorier/kalorier 380 | |
| Fett/lipider 1g | 1 % |
| Mettet/mettet 0g +Trans/trans 0g | 0 % |
| Flerumettet/flerinnaturer 0g | |
| Enumettet/monoinsaturer 0g | |
| Kolesterol 0mg | |
| Natrium 5mg | 0 % |
| Kalium 720mg | tjueen% |
| Karbohydrat/Karbohydrater 91g | 30 % |
| Fiber/Fiber 15g Sukker/Sucres 69g | 61 % |
| Protein/Proteiner 2g | |
| Vitamin A | 0 % |
| Vitamin C | 0 % |
| Kalsium | 4 % |
| Jern/Fer | 6 % |
| Vitamin E | 10 % |
| Vitamin K | 8 % |
| Tiamin | 8 % |
| Riboflavin | 10 % |
| Niacin | 2 % |
| Vitamin B6 | 10 % |
| Pantotenat | 2 % |
| Fosfor/fosfor | 6 % |
| Magnesium | 15 % |
| Sink | 4 % |
| Mangan | 10 % |
Holdbarhet
Temperatur, 15°C til 25°C. Hold lukket i et tørt lager, fri for angrep og ikke utsatt for direkte sollys. Må ikke oppbevares i nærheten av materiale som avgir sterk lukt.
Gmo-erklæring
Vi erklærer herved at dette produktet, så vidt vi vet, ikke ble produsert av eller med GMO plantemateriale.
Uttalelse om produkter og urenheter
- Vi erklærer herved at dette produktet, så vidt vi vet, ikke inneholder og ikke ble produsert med noen av følgende stoffer:
- Parabener
- Ftalater
- Flyktige organiske forbindelser (VOC)
- Løsemidler og gjenværende løsningsmidler
Glutenfri uttalelse
Vi erklærer herved at, så vidt vi vet, er dette produktet glutenfritt og ikke ble produsert med noen ingredienser som inneholder gluten.
(Ikke)/ (Tse) Uttalelse
Vi bekrefter herved at, så vidt vi vet, er dette produktet fritt for BSE/TSE.
Grusomhetsfri uttalelse
Vi erklærer herved at, så vidt vi vet, er dette produktet ikke testet på dyr.
Kosher uttalelse
Vi bekrefter herved at dette produktet er sertifisert i henhold til Kosher-standarder.
Vegansk erklæring
Vi bekrefter herved at dette produktet er sertifisert i henhold til veganske standarder.
Informasjon om matallergen
| Komponent | Tilstede i produktet |
| Peanøtter (og/eller derivater), f.eks. proteinolje | Ingen |
| Trenøtter (og/eller derivater) | Ingen |
| Frø (sennep, sesam) (og/eller derivater) | Ingen |
| Hvete, bygg, rug, havre, spelt, kamut eller deres hybrider | Ingen |
| Gluten | Ingen |
| Soyabønner (og/eller derivater) | Ingen |
| Meieri (inkludert laktose) eller egg | Ingen |
| Fisk eller deres produkter | Ingen |
| Skalldyr eller deres produkter | Ingen |
| Selleri (og/eller derivater) | Ingen |
| Lupin (og/eller derivater) | Ingen |
| Sulfitter (og derivater) (tilsatt eller > 10 ppm) | Ingen |
