Fuglereirsyre N-acetylneuraminsyre
produktbeskrivelse
Sialinsyre (SA), vitenskapelig navn er "N-acetylneuraminsyre", sialinsyre er en slags naturlig karbohydratforbindelse som finnes mye i det biologiske systemet. Den ble først isolert av Blix fra mucin fra den bovine underkjeven spyttkjertelen, så den ble kalt sialinsyre. N-acetylneuraminsyre (sialinsyre) er et karbohydrat som finnes mye i naturen, og det er også den grunnleggende komponenten i mange glykoproteiner, glykopeptider og glykolipider.
GRUNNLEGGENDE ANALYSE
| ARTIKLER | STANDARD | Fermentering |
| Utseende | Hvitt krystallpulver | Visuell |
| Lukt | Søt og syrlig smak | Organoleptisk |
| Assay | NLT98,0 % | Enterprise standard |
| SO42-(2 % løsning) | NMT 0,05 % | CP2015 |
| pH | 1,8~2,3 | CP2015 |
| Tap ved tørking | NMT2,0 % | CP2015 (105 oC, 3 timer) |
| Tenningsrester | NMT2,0 % | CP2015 (600 oC, 4 timer) |
| Aflatoksin B1 | NMT5,0μg/kg | CP2015 |
| Pb | NMT 0,8 ppm | CP2015(AAS) |
| Som | NMT 0,4 ppm | CP2015(AAS) |
| Hg | NMT 0,2 ppm | CP2015(AAS) |
| Totalt antall tallerkener | NMT1 000 cfu/g | CP2015 |
| Gjær/Muggsopp | NMT100cfu/g | CP2015 |
| Enterobacteriaceae | NMT60MPN/100g | CP2015 |
| Staphylococcus Aureus | Ikke oppdaget | CP2015 |
| Salmonella | Ikke oppdaget | CP2015 |
Søknad
- 1.Applied innen helseprodukter: Det er mye brukt i ulike kosttilskudd.
- 2. Brukt i matfeltet: Morsmelkerstatning, melkepulver; Bruk i vanlig mat.
- 3. Anvendt innen kosmetikk: 29. juni 2021 kunngjorde den offisielle nettsiden til National Food and Drug Administration offisielt innleveringsinformasjonen for nye innenlandske kosmetiske råvarer av N-acetylneuraminsyre. Sialinsyre kan brukes mye i kosmetikk.
Funksjon
- N-acetylneuraminsyre kan forbedre tarmens absorpsjon av vitaminer og mineraler, supplere næringsstoffer og beskytte og stabilisere cellene.
- Sialinsyre kan fremme informasjonsoverføringshastigheten til hjernenerveceller, og forbedre responshastigheten til hjernen gjennom interaksjon med hjernecellemembraner og synapser.
Gmo-erklæring
Vi erklærer herved at dette produktet, så vidt vi vet, ikke ble produsert av eller med GMO plantemateriale.
Ingredienserklæring
Uttalelse Alternativ #1: Ren enkelt ingrediens
Denne 100 % enkeltingrediensen inneholder eller bruker ingen tilsetningsstoffer, konserveringsmidler, bærere og/eller prosesshjelpemidler i sin produksjonsprosess.
Utsagnsalternativ #2: Flere ingredienser
Må inkludere alle/enhver ekstra underingrediens som finnes i og/eller brukes i produksjonsprosessen.
Glutenfri uttalelse
Vi erklærer herved at, så vidt vi vet, er dette produktet glutenfritt og ikke ble produsert med noen ingredienser som inneholder gluten.
(Ikke)/ (Tse) Uttalelse
Vi bekrefter herved at, så vidt vi vet, er dette produktet fritt for BSE/TSE.
Grusomhetsfri uttalelse
Vi erklærer herved at, så vidt vi vet, er dette produktet ikke testet på dyr.
Kosher uttalelse
Vi bekrefter herved at dette produktet er sertifisert i henhold til Kosher-standarder.
Vegansk erklæring
Vi bekrefter herved at dette produktet er sertifisert i henhold til veganske standarder.
Informasjon om matallergen
| ALLERGENER | TILSTEDEVÆRELSE | FRAVÆR | PROSESS KOMMENTAR |
| Melk eller melkederivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Egg eller eggderivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Fisk eller fiskederivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Skalldyr, krepsdyr, bløtdyr og deres derivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Peanøtter eller peanøttderivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Trenøtter eller deres derivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Soya eller soyaderivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Hvete eller hvetederivater | Ingen | Ja | Ingen |
Transfett
Dette produktet inneholder ikke transfett.
