Hva er β-cyklodekstrin?
β-cyklodekstrin, også kjent som cyklomalt heptose, syklisk heptadextrin eller β-CD for kort, er en ring laget av stivelse ekstrahert av mikrobielle enzymer og sammensatt av syv glukoserester bundet av β-1,4-glykosidbindinger, med en relativ molekylmasse på 1135.
Den kan danne innkapslingskomplekser med en rekke forbindelser, noe som gjør den stabil, oppløseliggjørende, saktefrigjørende, emulgerende, antioksidant, anti-nedbrytning, varmekonservering, fuktsikker, og har maskerende lukt og andre funksjoner, som en ny type molekylær innpakningsmaterialer.
Produktbeskrivelse av Beta-cyklodekstrin:
- Produktnavn: β-Cyclodextrin
- Alternative navn: Cycloheptaamylose; Cyclomaltoheptaose; Betadex
- Bruk: β-Cyclodextrin er nyttig for å danne vannløselige komplekser for fluorescerende merking av proteiner
- CAS-nummer: 7585-39-9
- Renhet: ≥98 %
- Molekylvekt: 1134,98
- Molekylformel: C42H70O35
Hva er kildene til beta-cyklodekstrin?
Rå potetstivelse og sagostivelse ble funnet som de best egnede råstivelsene for dette enzymet. Dermed har renset CGTase potensial for bruk i enzymatisk produksjon av β-cyklodekstriner.
Bruk av beta-cyklodekstrin:
β-cyklodekstrin er et godt hjelpestoff, smaksstoff, stabilisator, emulgator, konserveringsmiddel og kvalitetsforbedrer i industriell produksjon. Det er mye brukt innen farmasøytisk industri, næringsmiddelindustri og daglig kjemisk industri for å forbedre stabiliteten og kvaliteten på produktene.
- Søknad i farmasøytisk industri
* Øke stabiliteten til legemidler
* Reduser irritasjon, toksisitet, bivirkninger av stoffet og masker uønsket lukt
* Øke løseligheten av legemidler
- Bruk i daglig kjemisk industri
* Reduser bivirkninger, forbedre stabiliteten og utvide duften
- Søknad i næringsmiddelindustrien
* Stabilisatorer, slow release-midler for krydret krydder, smaker, smaker og pigmenter
* Fuktsikker, fuktighetsgivende, anti-korrosjon, deodorisering, emulgering, forlenget holdbarhet
Funksjon av β-cyklodekstrin:
β-Cyclodextrin er en syklisk heptamer sammensatt av syv glukoseenheter forbundet "hode-til-hale" av alfa-1.4-lenker. Det produseres ved virkningen av enzymet, cyklodekstringlykosyltransferase (CGT), på hydrolyserte stivelsessiruper. Og det er hvitt pulver og det er et hulrom i molekylet som kan danne inklusjonsforbindelser med en rekke molekyler. Løselighetsgraden til Beta-cyklodekstrin i vann er 1,85 g/100 ml ved 25°C, smeltepunktet er ca. 260 ℃, indre diameter er 0,7-0,8 nm.
For flere produkter, vennligst kontakt Summer---WhatsApp: +86 13892905035/ E-post:sales05@imaherb.com
Pakking og oppbevaring:
Pakk i papirfat og to plastposer inni.
Nettovekt: 25 kg/papirtrommel.
1 kg-5 kg plastpose inni med aluminiumsfoliepose utvendig.
Nettovekt: 20kgs-25kgs/papirtrommel
Oppbevares i en godt lukket beholder vekk fra tur og lys.
Innleggstid: 24. mai 2023
