Organisk frysetørket rød dragefruktpulver i bulk rødt pitayapulver
Produktbeskrivelse
- Ren rød pitaya.
- Egnet til å strø i mat tørr eller for å rehydreres.
- Laget av 100 % rød pitahaya.
Frysetørket pitayapulver er et pulver laget av pitaya etter frysetørking. Pitaya er en næringsrik tropisk frukt som er mye populær for sitt unike utseende og rike næringsstoffer.
Dragefruktpulver er laget av naturlig rød dragefrukt med vakuumfrysetørkingsteknologi. Prosessen inkluderer frysing av fersk frukt under lav temperatur i vakuummiljø, senking av trykk, fjerning av is i frossen frukt ved sublimering, knusing av den frysetørkede frukten til pulver og sikting av pulveret gjennom 60 mesh.
Frysetørking er en prosess der man raskt fryser fersk dragefrukt ved lave temperaturer og deretter fjerner fuktighet i et vakuummiljø. Denne metoden kan effektivt bevare næringsstoffene, fargen og smaken til frukten, samtidig som den forlenger holdbarheten. Sammenlignet med tradisjonelle tørkemetoder kan frysetørking bedre bevare fruktens biologisk aktive komponenter.
Næringsstoffer
- Rik på antioksidanter:Pitaya er fullpakket med antioksidanter, som vitamin C og betalains, som bidrar til å bekjempe oksidativt stress og betennelse i kroppen. Antioksidanter spiller en avgjørende rolle i å beskytte cellene våre mot skade og kan redusere risikoen for kroniske sykdommer.
- Rik på fiber:Frysetørket pitayapulver er en utmerket kilde til kostfiber, som er viktig for fordøyelseshelsen. Fiber bidrar til regelmessig avføring, bidrar til å opprettholde en sunn vekt og kan senke kolesterolnivået.
- Lavt kaloriinnhold:For de som ønsker å kontrollere vekten sin, er frysetørket pitayapulver et kalorifattig alternativ som kan tilføre smak og næring til måltider uten overdreven kaloriinnhold.
- Vitaminer og mineraler:Denne supermaten er en god kilde til flere vitaminer og mineraler, inkludert vitamin B, kalsium, jern og magnesium, som alle er viktige for ulike kroppsfunksjoner.
- Støtter immunforsvaret:Det høye C-vitamininnholdet i pitayapulver kan bidra til å styrke immunforsvaret, noe som gjør det lettere for kroppen å avverge sykdommer.
Fordeler
- Forbedre immuniteten: Rik på vitamin C og antioksidanter som bidrar til å forbedre kroppens motstandskraft.
- Fremmer fordøyelsen: Kostfiber bidrar til å forbedre tarmhelsen og forhindre forstoppelse.
- Hjelp med vekttap: Lavt kaloriinnhold og høyt fiberinnhold, det er et ideelt valg som en del av en vekttapdiett.
- Skjønnhet og hudpleie: Antioksidant ingredienser bidrar til å bekjempe aldring og forbedre hudkvaliteten.
Søknad
Slik innlemmer du frysetørket pitayapulver i kostholdet ditt
Allsidigheten til frysetørket pitayapulver gjør det enkelt å legge det til i din daglige rutine. Her er noen ideer:
- Smoothies: Bland den inn i din favorittsmoothie for en livlig farge og et næringsboost.
- Baking: Bruk den i pannekaker, muffins eller energibarer for ekstra smak og næring.
- Yoghurt eller havregryn: Rør det inn i yoghurt eller havregryn for en deilig og sunn frokost.
- Naturlig konditorfarge: Bruk den som en naturlig konditorfarge i desserter og frostinger.
- Spraytørking: Brukes i instant faste drikker, sauser, fyll, iskrem, kjeks, kaker, melkepulver, beriket mat til spedbarn og små barn, godteri, pudding, matlaging osv.
- Frysetørket: Brukes i kosttilskudd til spedbarn, bakverk, melkete, bakverk og annen mat.
Grunnleggende analyse
| Analyse | Beskrivelse | |
| Utseende | Lilla-rødt pulver. | |
| Størrelse på stykker | 60 mesh | |
| Smak | Søt, sur og fruktig | |
| Fuktighet | 5–8 % | |
| pH-verdi | NMT 5 | |
| Totalt askeinnhold | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Bly | 2 ppm | |
| Merkur | 1 ppm | |
| Arsenikk | 1 ppm | |
Mikrobiell analyse
| Totalt antall plater | AOAC 990.12 | |
| Totalt gjær og mugg | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforme bakterier | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativ | ELFA-AOAC |
Næringsinnhold
| Typiske verdier | Per 100 g |
| Energi | 444 kalorier |
| Protein | 11,1 % |
| Karbohydrater | 89 % |
| _hvorav sukkerarter | 56 g |
| Fett | 5,6 g |
| _hvorav mettet fett | 0,0 g |
| Fiber | 22,2 g |
| Natrium | 0 mg |
Vegetarisk, vegansk. Pakket i en fabrikk som også håndterer nøtter, soya, sesam, egg, melk, sennep, selleri, hvete og gluten.
Holdbarhet
Temperatur, 15 °C til 25 °C. Oppbevares lukket på et tørt lager, fritt for skadedyr og ikke utsatt for direkte sollys. Ikke oppbevar i nærheten av materiale som avgir sterk lukt.
GMO-uttalelse
Vi erklærer herved at dette produktet, så vidt vi vet, ikke er produsert av eller med GMO-plantemateriale.
Erklæring om produkter og urenheter
- Vi erklærer herved at dette produktet, så vidt vi vet, ikke inneholder og ikke er produsert med noen av følgende stoffer:
- Parabener
- Ftalater
- Flyktige organiske forbindelser (VOC)
- Løsemidler og restløsningsmidler
Glutenfri erklæring
Vi erklærer herved at dette produktet, så vidt vi vet, er glutenfritt og ikke er produsert med ingredienser som inneholder gluten.
(Bse)/(Tse)-erklæring
Vi bekrefter herved at dette produktet, så vidt vi vet, er fritt for BSE/TSE.
Uttalelse om at det ikke er dyrt
Vi erklærer herved at dette produktet, så vidt vi vet, ikke er testet på dyr.
Kosher-erklæring
Vi bekrefter herved at dette produktet er sertifisert i henhold til kosher-standarder.
Vegansk uttalelse
Vi bekrefter herved at dette produktet er sertifisert i henhold til veganske standarder.
Informasjon om matallergener
| Komponent | Tilstede i produktet |
| Peanøtter (og/eller derivater), f.eks. proteinolje | Ingen |
| Trenøtter (og/eller derivater) | Ingen |
| Frø (sennep, sesam) (og/eller derivater) | Ingen |
| Hvete, bygg, rug, havre, spelt, kamut eller hybrider av disse | Ingen |
| Gluten | Ingen |
| Soyabønner (og/eller derivater) | Ingen |
| Meieriprodukter (inkludert laktose) eller egg | Ingen |
| Fisk eller produkter av fisk | Ingen |
| Skalldyr eller deres produkter | Ingen |
| Selleri (og/eller derivater) | Ingen |
| Lupin (og/eller derivater) | Ingen |
| Sulfitter (og derivater) (tilsatt eller > 10 ppm) | Ingen |
